20:32:35

Share |

თონეების ოსტატი ავთანდილ მახათაძე სოფელ აფენიდან [Photos]

68 წლის ავთანდილ მახათაძე ლაგოდეხის რაიონის სოფელ აფენში თონეებს ამზადებს. მეთონეობა ოჯახური ტრადიციაა. ოსტატი უკვე 53 წელია ამ საქმეს მისდევს. ავთანდილ მახათაძის მიერ დამზადებულ თონეებს ძირითადად საცხობები და ადგილობრივები ყიდულობენ. თონეები გასაყიდად დაღესტანშიც გააქვთ. თონეების ფასი მოცულობის მიხედვით, 50 ლარიდან 200 ლარამდე მერყეობს.

როგორც კახეთის საინფორმაციო ცენტრს ავთანდილ მახათაძემ უთხრა, ქვევრის დასამზადებლად თიხა მთიდან ჩამოაქვთ. უკვე დამზადებულ თონეებს კი სპეციალურ ღუმელში 1000 გრადუსზე წვავენ. 

„თონეებს ჩემი დიდი პაპა საჩხერეში ამზადებდა, რომლისგანაც მამამ ისწავლა. მეც მთელი ბავშვობა ვსწავლობდი ამ საქმეს. უკვე 53 წელია თონეებს სოფელ აფენში ვამზადებ. თონის დამზადებას სპეციალური თიხა სჭირდება, რომელიც მთიდან ჩამოგვაქვს. თიხაზე მუშაობა მოზელით იწყება. თონეს ფორმის მიცემის შემდეგ ერთი კვირა ბუნებრივ ტემპერატურაზე გარეთ ვაშრობ, რომ წონა შეუმსუბუქდეს და ღუმელში გამოსაწვავად გატანა შევძლოთ. გამოწვას მთელი დღე ჭირდება. ერთდროულად რამდენიმე თონეს ვწვავთ. მოთხოვნა სამი ზომის თონეზეა. დიდ თონეებს საცხობები მიკვეთავენ, საშუალო თონეები ძირითადად დაღესტანში გადააქვთ“, - უთხრა კახეთის საინფორმაციო ცენტრს ავთანდილ მახათაძემ.

თონეების დამზადება ოჯახის ძირითადი შემოსავალია. ავთანდილ მახათაძის თქმით, გასულ წლებთან შედარებით ქვევრის მყიდველთა რიცხვი შემცირდა.

ავთანდილ მახათაძემ თონეების დამზადება შვილს ასწავლა და იმედი აქვს, რომ ოჯახურ ტრადიციას შთამომავლები გააგრძელებენ.



ფირნიშები

სხვა ამბები

ბათუმში აქციის ორგანიზების ან ხელმძღვანელობის ბრალდებით ორი პირი დააკავეს

სამართალდამცავებმა 11-12 მარტს, ბათუმში აქციის ორგანიზების ან ხელმძღვანელობის ბრალდებით ირაკლი ჩხვირკია და მერაბ ღოღობერიძე დააკავეს. დაწვრილებით  

ხვალ წმინდა სინოდის სხდომა გაიმართება

საპატრიარქოში ხვალ წმინდა სინოდის სხდომა გაიმართება. წმინდა სინოდის სხდომის საკითხები წინასწარ უცნობია. სავარაუდოდ, სხომაზე ბრალდებული დეკანოზის, გიორგი მამალაძისა საქმესთან დაკავშირებით და ეკლესიაში არსებულ პრობლემებზე იმსჯელებენ.

დაწვრილებით  

ფოტო

News image

განსხვავებული რუსეთი ქუჩის ფოტოგრაფის ობიექტივში [Photos]

ვიდეო

„წყალს ვითხოვთ, რომ ხელები მაინც დავიბანოთ და ცოტა საჭმელს, რომ არ გვშიოდეს“

ვიდეო

საქონლის მასობრივი ქურდობის ფაქტები ყვარელში და არცერთი გამოძიებული საქმე

  • ამინდი
  • ვალუტა
ორშაბათი 01.05.17
01:00-06:00
Clear skyNNW14°C1.4m/s
0mm
06:00-12:00
Clear skyfrom west13°C1.3m/s
0mm
12:00-18:00
Partly cloudyfrom east-northeast21°C1.2m/s
0mm
18:00-00:00
Partly cloudyfrom east-northeast21°C1.7m/s
0mm
სამშაბათი 02.05.17 12:00-18:00
Partly cloudyfrom east-northeast21°C2.3m/s
0mm
ოთხშაბათი 03.05.17 10:00-16:00
Light rain15°C2.3m/s
0.6mm
ხუთშაბათი 04.05.17 10:00-16:00
Rain showers17°C1.3m/s
1.6mm
yr.no

ავტორიზაცია

< აპრილი 2017 >
ორშ სამ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვი
          1 2
3 4 5 6 7 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30